主料:
猪肉适量，
莲藕，
半个
辅料:
葱花适量，
胡椒粉适量，
鸡蛋，
1个，
玉米淀粉适量，
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量，
油适量炸莲藕丸子的做法步骤
1.备好食材，猪肉切碎，莲藕去皮。
2.猪肉馅中加葱花。
3.加入莲藕碎。
4.加入玉米淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、蚝油、盐抓拌匀。
5.抓拌匀。
6.用虎口挤成丸子。
7.下入油中炸至两面金黄。
8.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 猪肉
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